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Sapori della Nostra Cucina

Antipasti

  • Pan con Tomate 6€
  • Alici 6€
  • Anatolia humus con focaccia calda 9€
  • Chicken rolls 2 pezzi 7€
  • · Pollo, verdure
  • * Edamame con olio al Tartufo 7€
  • Mozzarella di Bufala con Datterini 10€
  • Fritto alla Romana: Supplì e Olive Ascolane 15€
  • · 5 olive
  • · Suppli: Carbonara, Amatriciana, Bolognese, Cacio e Pepe, 'Nduja
  • Tagliere di Formaggi con Miele e Noci 15€
  • Carpaccio di Manzo Angus 16€
  • · Rucola, scaglie di Grana e aceto balsamico
  • Salmone Selvaggio Affumicato al Whiskey 20€
  • · Servito con marmellata ai frutti di bosco
  • Jamón Ibérico Pata Negra 25€
  • · Servito con pane tostato e pomdoro alla spagnola (100g)

Caviale

Caviale di Storione Exclusive

  • Caviale Russo (intenso)
  • Caviale Siberiano (delicato)

10 g – 30€

30 g – 60€

50 g – 110€

100 g – 200€

Secondi

  • * Caesar Salad 15€
  • · Tagliata di pollo, lattuga, salsa bernese, scaglie di Grana, crostini
  • * Alette di Pollo BBQ 15€
  • · 6 alette di pollo con patatine fritte
  • * Cheeseburger e Fries 15€
  • · Hamburger di Chianina, lattuga, pomodoro, cetriolini sottaceto e Cheddar
  • * Fish Burger e Fries 15€
  • · Filetto di merluzzo panato, lattuga, cetriolini sottaceto, salsa tartara
  • * Frittura di Pesce con Salsa Aioli 20€
  • · Calamari, mazzancolle tropicali, alici e paranza

Pinsa Romana

  • Margherita 10€
  • · Pomodoro, mozzarella, basilico
  • Sorrento 12€
  • · Marinara con alici, pomodoro, capperi, olive taggiasche e scorza di lime
  • Calabrese 15€
  • · Pomodoro, mozzarella, ’Nduja, salame piccante
  • Zurigo 18€
  • · Quattro formaggi con tartufo
  • Malaga 25€
  • · Sugo di pomodoro, datterini, Jamón Pata Negra e scaglie di tartufo

Contorni

  • * Patatine Fritte 6€
  • * Patatine al Tartufo e Grana 10€

Dolci

  • Tiramisù 6€
  • Cheesecake ai Frutti di Bosco 6€
  • Tortino al Cuore Caldo con Gelato e Granella di Nocciola 10€
  • Pinsa alla Nutella con Granella di Pistacchio 15€
  • Tagliere di Frutta 15€

servizio/service 10%



ELENCO DEI 14 ALLERGENI ALIMENTARI

Di seguito riportata la lista degli allergeni che potrebbero essere presenti nelle pietanze dei nostri menù. Ricordiamo alla gentile clientela che, tali ingredienti potrebbero causare reazioni allergiche. Pertanto si invita, ove necessario, a chiedere al personale di sala circa la presenza di alcuni allergeni in pietanze specifiche.

Glutine
GLUTINE - 1
(cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati)
Glutine
CROSTACEI E DERIVATI - 2
(gamberi, scampi, aragoste, granchi, etc.)
Glutine
UOVA - 3
(tutti i prodotti a base di uova)
Glutine
PESCE E DERIVATI - 4
(tutti i prodotti a base di pesce)
Glutine
ARACHIDI E DERIVATI - 5
(arachidi e tutti i prodotti a base di arachidi)
Glutine
SOIA E DERIVATI - 6
(soia e tutti i prodotti a base di soia)
Glutine
LATTE E DERIVATI - 7
(latte e tutti i prodotti a base di latte, inclusi lattosio)
Glutine
FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI - 8
(mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o del Queensland e i loro prodotti)
Glutine
SEDANO E DERIVATI - 9
(sedano e tutti i prodotti a base di sedano)
Glutine
SENAPE E DERIVATI - 10
(senape e tutti i prodotti a base di senape)
Glutine
SEMI DI SESAMO E DERIVATI - 11
(semi di sesamo e tutti i prodotti a base di semi di sesamo)
Glutine
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI - 12
(in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro espressi come SO2)
Glutine
LUPINI E DERIVATI - 13
(lupini e tutti i prodotti a base di lupini)
Glutine
MOLLUSCHI E DERIVATI - 14
(molluschi e tutti i prodotti a base di molluschi)
  • * In mancanza di prodotti freschi o secondo il mercato, saranno utilizzati prodotti congelati o surgelati di ottima qualità